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走进三林老街 体验民俗风情
[ 录入者:adm_dhz | 时间:2011-04-14 20:20:20 | 作者: | 来源: | 浏览:17911次 ]
 



浦东三林镇,已有近千年的历史。三林镇发祥于北宋末年,源出三林镇孙家桥宋人林乐耕之后。相传宋代隐士林乐耕携带妻儿来此创业,令3个儿子分别居于三处,后逐渐形成东林、中林、西林三个村庄,因此得名“三林”。其实,三林地区在唐五代时期就出现了早期移民的村落。当时,浦东一带港浦有二百六十条之多,而流经此地最大的一条就是三林浦。所以人们把依河而居的几个村落按照东西走向,分别称作西林、中林、东林。后人把三林的母亲河三林浦称为三林塘。

现在的三林镇西临黄浦江,北依川杨河,东与北蔡镇、康桥镇相邻,南与闵行浦江镇相接。三林镇有着悠久的民俗文化发展史,文化底蕴深厚、文化事业发展成果显著,先后获得中国龙狮运动之乡、中国民间艺术之乡、全国文化先进社区、全国群众体育先进单位等荣誉。


  庙会的历史渊源

“三月半”圣堂庙会是三林古镇地域及文化的一道民俗风情,在三林具有悠久的历史。圣堂,又名崇福道院,相传始于三国东吴陆逊为母亲所建的家祠。从北宋宣和元年1119年赐额定名为“崇福道院”,至今已有近900年的历史,是一所道教圣地。圣堂座落在三林镇中心,千百年来,百姓期盼风调雨顺,消灾避难,使圣堂香火不绝,自清代起至上世纪80年代末,圣堂庙会每年举行。庙会选在“三月半”,与春和景明万象更新紧密相连,凝聚着百姓对新的一年美好的期盼。随着年复一年的发展,庙会已成了百姓展示文化特色,商贩集聚,加强社交往来的难得良机。旧时庙会,商贩甚多,从浦西、湖州、杭州等地远道而来,出售农副产品,如竹木藤器、香烛、标布、家具、衣服、鞋帽、药材等等,其余算命、看相、拉洋片、捏面人儿和江湖把式的猢狲耍把戏竟相招来,一显身手。庙会通常以圣堂为中心,北到杨思老街,南至三林老街,在长约三里的道路两侧,货摊、小吃摊鳞次栉比,面条、馒头、馄饨、糕团、海棠糕等应有尽有,游人、顾客和进香的善男信女接踵摩肩。在百姓间,素有 “三月半,上圣堂”和“烧烧圣堂香,投个好爷娘”之谚。

一九五四年,农历三月十五庙会,首次由政府主办,名称“三林城乡物资交流大会”,以取代历史上每年的圣堂三月半庙会,为期三天。一九八七年,党的宗教信仰自由政策得到落实,圣堂重新恢复开放,“三林城乡物资交流会”也应运而生,会场以圣堂为中心,沿着灵岩南路,北至杨思,南至三林老街。会期三天,投入各类商品7000多种,人流量达数万人次。一九九二年,交流会改称“圣堂庙会”,并首次搭建庙会牌楼,设摊400多个,从浦西、湖州、杭州等的客商远道而来,都搭起露天帐篷,节场上横幅亘空,彩旗迎风猎猎,吆喝声、叫卖声此起彼伏,顾客如潮如海,盛况空前,销售额增至六十多万元,人流量达到数十万人次。热闹的庙会景象至今仍留在三林老百姓的脑海里。之后,圣堂庙会中断了16年。

    政府恢复传承庙会活动

2006年起,三林镇深入挖掘这一地方民俗文化,积极申报非遗保护。2007年“三月半”圣堂庙会被列入浦东新区首批非物质文化遗产名录。从2008年起,三林镇又恢复举办了圣堂庙会并获得成功,历时三天吸引了22万人次参加庙会活动,有28家媒体作了相关报道,生动地展示了百年圣堂庙会风情、千年古镇文化魅力,社会反响强烈,深受老百姓的欢迎。

2009年,这一传统民俗活动被提为浦东三林民俗文化节“三月半”圣堂庙会,在历时五天的活动中,吸引了55万人次参与。其中最为靓丽的活动就是行街表演了,由1500多人组成的46支团队生动演绎了民俗文化的独特魅力,勾勒出一幅“百年圣堂庙会,千年古镇魅力”的画卷。32家媒体报道了此次庙会的盛况,“三月半”圣堂庙会正成为三林文化名镇的一张名片,并生动地展示了浦东人民热爱传统的祖国文化,体现了和谐浦东喜迎世博的喜庆景象。2010年圣堂庙会于428日(农历三月半)在崇福道院举行。期间进行了民间文艺展示,魅力乡音沪剧专场、道教活动、圣堂笔会、民间工艺展示、古镇风情主题展等。


     2011年庙会内容

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为了进一步弘扬和传承民俗文化,推进文化名镇建设,提升三林文化影响力,2011浦东三林民俗文化节“三月半”圣堂庙会将以“走进三林老街,体验民俗风情”为主题,汇聚民俗文化、道教文化、饮食文化,依托三林老街集中展示三林区域民俗文化特色和三林老街人文风情,积极探索市场运作机制,努力办成“展示古镇风貌,共享和谐文化”的民俗文化节日。通过此项活动,积极培育老街商业旅游产业,提升百年圣堂庙会、千年古镇魅力的影响力,努力打造浦东乃至上海民俗文化品牌。

2011浦东三林民俗文化节“三月半”圣堂庙会定于416日(星期六)至424日(星期日)举行。

庙会活动在主会场与分会场同时进行。主会场设在三林老街,分会场设在崇福道院。三林老街的主要活动安排如下:16日至24日每天上午在龙狮广场有龙狮表演、龙狮趣味赛等系列活动;16日至24日每天下午在糖坊桥天天演广场有鼓韵、文艺、杂技、歌舞专场演出;16日至24日每天上下午都有民俗互动表演。

分会场崇福道院主要活动有:道教仪式、道教仪仗队出巡、文艺表演等。其中,16日至24日每天下午有沪剧或综艺演出专场。

除以上文艺演出、专题活动外,416日至24日在主会场三林老街还安排有以下活动:

在三林港糖坊桥至梧桐桥每日举行花船巡游。

在三林老街北岸,有皮影戏表演、本帮菜餐馆、黄包车互动、露天休闲吧、民间工艺展、百鸟朝凤灯展、三林民间工艺展示点、龙狮广场、美食小吃展区、江南丝竹表演、抬花轿互动、民俗流动车。

在三林老街南岸,有游艺嘉年华、美食小吃展区、充气城堡游艺、诗画三林长廊、亲水平台、地方特产展区、盆景展长廊、游艺项目。

本次庙会的开幕式定于417日(农历三月半)在三林老街举行,开幕式主要内容有:江畔鼓韵表演、花船巡游、行街表演、风筝表演,欢迎大家前往三林老街观赏。

同时,“圣堂庙会印象”摄影大赛也同期开展。参赛办法:1、凡居住或工作在三林地区的摄影爱好者均可参加本次摄影大赛。2、参赛者将作品统一交至三林镇文广中心602室。3、作品收取截止日期:2011430日。详情请见“圣堂庙会印象”摄影大赛宣传板。


    三林“三宝、三特、三绝”

三林物华天宝、人杰地灵,历代勤劳和智慧的三林人民创造了灿烂的文化遗产。三林“三宝”(标布、崩瓜、酱菜),三林“三特”(老街、舞龙、圣堂庙会),三林“三绝”(刺绣、本帮菜、瓷刻)、是三林农耕文化和民俗文化的特色和精髓。

首先向大家介绍三林“三宝”。

三林崩瓜是三林的一宝。据清同治《上海县志》载,沪郊西瓜最有名的还数三林塘崩瓜,形状与圆形的一般西瓜不同,呈长椭圆形,中部略粗,皮呈淡碧色有网络状花纹,瓜皮极脆薄,瓜熟时弹指可破,传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路,脚步稍重,该瓜常迸裂满地,故名崩瓜。在“以粮为纲”年代,瓜田面积越种越小,渐趋衰弱。2007年,浦东新区正式将“三林崩瓜”列入新区抢救性传统品牌项目。为了让“三林崩瓜”重见天日,三林镇政府在川沙新镇临空农业区创建了三林崩瓜特色农业基地,对崩瓜种子进行提升培育,并在市、区农委的政策扶持下,将此列为科技兴农项目。经过专家的努力,经提纯复壮,品种筛选和改良。三林崩瓜已进入小批量种植,并保持了原有的优良特征。

三林酱菜是三林的第二宝。三林酱菜是上海传统农副产品,被列为沪郊百宝之一。自古以来,三林百姓有着腌制酱菜的传统。三林塘酱菜之所以味道好,原因在于它用料精细,做工考究,所选用的酱料,保持浦东民间酱腌传统法,长期日晒,使酱味渐入而仍保有原菜香的结果,食后爽口生津,增强食欲。三林酱菜中的小乳酱瓜在明朝时被誉为宫廷贡品。解放前,镇上有万泰酱园专门生产酱菜,当地农家也都在房前屋后的酱缸里腌制酱菜,几乎每户三林人家都有一手腌制酱菜的绝活。1956年三林镇创办了三林酱菜厂,开发了30多种酱菜新品种,广受顾客好评。不少品种还出口日本、东南亚、香港等国家和地区。现在,许多旅居海外的三林人还念念不忘三林酱菜,经常托人购买邮寄。

三林标布就是我们三林的第三宝了。三林是松江府最早植棉的古镇之一。自元代始,受黄道婆的影响,三林地区的棉纺织业日益推广,棉纺织业技艺高超而名播全国。明代中期,三林塘因布市而繁荣昌盛,成为松江府纺织中心之一,每天上市的标布达上万匹。民间流传“收不尽的魏塘纱,买不尽的三林布”,可见其盛况。三林塘标布工艺讲究,布身光滑洁白,宽一尺二寸。由于三林塘的标布产量多,质量也特别好,便有“三林塘标布进京城”的口碑。解放前,三林标布在各类评比活动中屡次获得殊荣。当今社会崇尚回归自然、返璞归真的生活,三林标布又重新受到了人们的喜爱。

接下来,向大家介绍一下三林“三特”。

三林“三月半”圣堂庙会是我们三林的第一特。崇福道院,俗称“圣堂”,相传为三国时期,东吴陆逊的祠堂。数百年来,庙会是道院的传统特色,本地百姓叫“三月半场”。 旧时的“三月半”圣堂庙会以圣堂为中心,北到杨思老街,南至三林老街。在长约三里的道路两侧,从浦西、湖州、杭州等地远道而来商贩摆满了各种货摊,很是热闹。八十年代初,难得举办一次的“三月半”圣堂庙会只不过是城乡物资交流会而已。为了传承民俗文化,2006年起,三林镇深入挖掘这一地方民俗文化,积极申报非遗保护。2007年“三月半”圣堂庙会被列入浦东新区首批非物质文化遗产名录。2008年三林镇政府恢复举办“三月半”圣堂庙会,历时三天共有22万人次参与庙会活动。2009年“三月半”圣堂庙会历时五天,吸引了55万人次参与庙会活动。“三月半”圣堂庙会汇聚民俗文化、道教文化、饮食文化,以展示三林古镇民俗风情的千人行街表演为特色,彰显了“百年圣堂庙会,千年古镇魅力”的文化底蕴,成为浦东乃至上海都市民俗文化的一道风景。

三林舞龙则是我们三林的第二特。舞龙,俗称“绕龙灯”,是浦东一带民间一种传统的体育娱乐活动,有着悠久的历史。明清以来,三林及周边地区好为迎神赛会,民众以“行街”,“出会”的风尚在当地颇为流行。解放后,三林舞龙有了长足的进步,从内容到形式来了一番改造,并赋予了新的内涵,提升了自身品格。三林舞龙融入了舞蹈的肢体语言、戏曲的步伐亮相、武术的精气神韵、技巧的翻滚腾挪。自舞龙队成立以来,在国内、国际重大比赛中夺得金牌39 枚,银牌14枚,铜牌9 枚。作为友好使者,多次出访国外,将这一传统文化传播各地。三林镇在2000年被国家文化部命名为“中国民间艺术之乡”,2004年被国家体育总局命名为“中国龙狮运动之乡”。2010 年三林舞龙又以“浦东绕龙灯”为名,被列入第三批国家级非物质文化遗产名录,并多次受邀进入上海世博园区表演。

三林的第三特,就是我们这次庙会的主会场三林老街了。她依三林塘港而建,穿镇而过的河道、质朴优美的石桥、水边的屋檐彼此接踵,白墙黛瓦、石桥映水、深宅大院、湫然古井,演绎着三林的历史变迁和发展、以及它昔日的繁华和古韵。据记载,三林发祥于北宋末年,鼎盛于明清,在历史上就有“长街三里、店铺千家”的美称。老街东西逶拖三里,有东林街、中林街、西林街相连,东西市梢各建城隍庙,镇中南出为南行街。古建筑遗存有30多幢,周围寺观20多座,特色桥梁10多座,镇上深宅大院有“三珠堂”、“念祖堂”、“鸿宝堂”等近20所,虽久历沧桑,依然完好者寥寥无几,但三林地区却以桥多、庙多、厅堂多而闻名于它镇,百年名校三林中学、三林小学今遗风尤在。有文人这样形容三林,三林老街犹如一本诗集,被人遗忘在图书馆僻静的书架上,当人们不经意的走过,翻过这美丽的篇章,立即会被他古朴而优雅的格调所征服。如今身在深闺的古镇,开始重焕生机,一个保护三林古镇、改造三林老街的美好画卷正在呈现,欲让三林古镇文脉得以延续、三林“清明上河图”在世博后花园重现。

最后,向大家介绍一下我们三林的“三绝”。

三林瓷刻是三林三绝之一。三林瓷刻以刀代笔,以瓷当纸。清乾隆年间,在浦东一带涌现出很多喜欢瓷刻的文人雅士,在白瓷釉面上刻上自己钟爱的字画。清光绪年间,三林镇儒商张锦山,师从上海瓷刻名家华约三,学习瓷刻技艺,其瓷刻作品在地区颇有影响。上世纪八十年代末,张锦山曾孙张宗贤先生,重拾祖传的瓷刻技艺。经过潜心钻研,将自己独特的雕、刻、磨、皴、擦、染等技法与书画艺术融为一体。其作品不仅仅限于瓷盘、瓷盆,而且发展至花瓶、异型瓷器等种类,还开创性地运用到大型插屏之类的作品中,从而一展瓷刻新风。2006年,三林瓷刻在上海民博会上首次参展获“传承奖”,开始被社会关注。2008年,三林瓷刻被列入浦东新区非物质文化遗产名录,多件作品被浦东新区档案馆收藏。2010年,三林瓷刻《喜讯》、《情系世博》、《发展是硬道理》等作品在上海世博会主题馆展出。

三林本帮菜是为三林的第二绝。三林早在元明时期就已形成了“林家菜”、“储家菜”、“赵家菜”、“张家菜”等一批广受夸赞的私房菜。在乡村逢时过节、节日庆典、婚丧喜事之类重要之事,当地民众都要摆酒设宴,一批本帮特色菜脱颖而出,尤以“老八样”声名远播。清末民初,一批三林人身怀着精深烹饪绝技的厨师,也纷纷抢滩上海,开设本帮菜馆,最为著名的是三林本帮菜创始人、上海德兴馆创始人之一李林根先生,经其操作的本帮菜肴,均变得细腻嫩滑,鲜美绝伦,故声誉日隆。鲁迅、白杨、周信芳等社会名流和电影明星纷纷莅临品味。上世纪七、八十年代,三林一批厨艺高超青年厨师分赴上海六大饭店。以三林本帮菜传人、国家级本帮菜烹饪泰斗李伯荣的领衔下,三林本帮菜厨师们广采博览,大胆尝试,中西南北,共治一炉,将三林本帮菜推向臻荣境界。2008年三林本帮菜被列入浦东新区非物质文化遗产名录。

三绝中的最后一绝,就是我们的三林刺绣。三林刺绣线细、行针密、针法多样、色彩丰富、精致细腻不留针线痕,尤以抽、拉、雕技法而著称。解放前,三林乡村妇女几乎个个都会刺绣。上世纪七、八十年代,三林刺绣成为地方一大产业,曾经专们为英国女王伊丽莎白、柬埔寨首相西哈努克亲王绣制服饰,以国礼敬赠。三林刺绣传人康美丽曾于1983年受法国总统之邀,赴卢浮宫做刺绣技艺展示,其抽、拉、雕技艺令观者为之惊叹。2005年在上海民俗民间博览会上,三林刺绣“福龙”作品获得金奖;2007年三林刺绣被列为上海市非物质文化遗产名录;2009年三林刺绣被授为上海世博会特许产品生产商;2010年三林刺绣进入世博村销售,三林绣娘受邀进入上海世博会公众参与馆展示“抽、拉、雕”刺绣技艺,给中外世博游客留下深刻印象。


今后几年三林老街改造的目标

2011年起,三林的文化名镇建设将进入关键阶段,我们将紧紧围绕“弘扬世博精神,实现新的跨越”主线,使公共文化更好服务于群众,特色文化更具影响力。

第一,我们将围绕老街保护性改造,整合文化资源,筹办龙狮展示馆、刺绣艺术馆、民俗文化馆,汇聚“三宝”、“三绝”、“三特”三林文化元素,以体现老街的历史底蕴和文化特色。

第二,创编两大精品节目:大型实景歌舞剧《三林塘风情》,以及“龙之舞”文化旅游节目。大型实景歌舞剧《三林塘风情》以老街为背景、三林塘港为舞台,将三林塘起源与历史、故事与传说、乡俗与民风、变迁与发展,演绎成一个有故事情节、穿越时空、展现三林人杰地灵、人文风情的文化精品。“龙之舞”则是依托三林老街龙狮广场,定时定点表演三林竞技龙、夜光龙、焰火龙、荷花龙、稻草龙,并以趣味龙狮等互动环节,让更多的人感受龙狮之乡的文化,体验舞龙舞狮的快乐。

第三,培育三支团队。一是培育三林民俗风情行街表演队,整合前几年圣堂庙会行街表演的民间团队,建立道教仪仗、民乐丝竹、婚嫁花轿、腰鼓吹打、舞龙舞狮、秧歌舞蹈、高跷莲厢等行街表演团队,在传统节日和重大活动上展示一道流动的民俗文化风情。二是培育三林塘港龙舟队,在端午节等节庆时节,举行龙舟比赛民俗活动。三是培育一支民间工艺团队,汇集刺绣、绒绣、瓷刻、竹刻、剪纸、面塑、纸扎灯彩等民间艺人,成立三林民间工艺社,定期举办地方优秀民间工艺展示和展览,让传统民间工艺得到传承。

第四,策划四大民俗文化系列。一是“春满三林”系列,举行正月十五闹元宵活动、环老街第八届迎春长跑赛、“三八”巾帼鼓艺展示等活动。二是“古韵三林”系列,举行三林民俗文化节“三月半”圣堂庙会、五一节沪剧回娘家戏曲活动、端午节龙舟比赛。三是“活力三林”系列,举行“七夕节”古镇三桥民歌民谣歌会、全国第三个全民健身日社区“九子”传统体育比赛。四是“魅力三林”系列,举行中秋沪港澳台龙狮赛老街龙狮巡游活动、一居一品特色文化团队展示活动。

第五,整合五项非遗,培育文化产业。我镇现拥有1个国家级非遗项目(三林舞龙)、1个市级非遗项目(三林刺绣)、3个区级非遗项目(“三月半”圣堂庙会、三林瓷刻、三林本帮菜),是目前上海地区列为政府保护非遗项目最多的一个镇。我们将以扶持性保护与生产性保护并举,寻求产业化突破。一是从培育老街旅游文化出发,形成龙狮传播培训、表演体验、福龙纪念品产品系列。二是从市场需求,以三林刺绣抽、拉、雕特有的文化符号,研发刺绣艺术品。三是抓住三林民俗文化节“圣堂庙会”列入新区“十二五”文化发展规划的机遇,以市场运作为导向,不断拓展影响力。四是进一步挖掘瓷刻艺术内涵,提升三林瓷刻的文化价值。五是加大本帮菜历史挖掘、技艺传承、传播宣传的力度,在老街建立三林本帮菜基地,适时举办三林本帮菜美食节,培育老街饮食文化的亮点。


  友情提示

各位游客,欢迎您光临“三月半”圣堂庙会,在此我们向您友情提示:

一、在活动现场请遵守秩序、听从指挥,避免拥挤。在通过桥梁、长廊、江边通道时,请不要抢行,注意礼让老人和小孩。

二、请将机动车、非机动车停放在指定区域,不要在车内存放贵重物品。

三、购物时请注意随身携带的物品。

四、带小孩的游客,请看护好自己的孩子,注意安全,以防走失。

五、请勿在码头、岸边嬉水。

六、请爱护绿化,不要随意进入公共绿地,保持街区优美环境。

七、活动区域设有垃圾桶,请勿随地乱扔纸屑杂物,共同维护环境整洁。

八、庙会区域在三林老街北岸灵岩南路桥、三林老街南岸近长青路桥、三林老街南岸近三新路桥设有厕所。

九、如需帮助,请向我们的工作人员求助。



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